- Полностью зеркальная нержавеющая сталь AISI 430/304
- Толщина стенок камеры, крышки, поддона для жира — 2 мм
- Книга рецептов, 1 кг щепы, 2 метра трубки, удобная сумка
- Размер 500х300х300 мм, 17 кг
Коптильня 500х300х300 крышка сфера 2 мм
9 600 руб.
Нет в наличии
Product Description
Коптильня 500х300х300 крышка сфера
Коптильня 500х300х300 крышка сфера для копчения рыбы, мяса, сала как на открытом воздухе, так и на кухне у себя дома. Гидрозатвор обязательно используем, если Вы коптите в квартире. На штуцер одеваем шланг и направляем в вентиляцию. Благодаря гидрозатвору и штуцеру у Вас на кухне вместо дыма будет присутствовать тонкий аромат копченостей.
Конструкция крышки сфера исключает попадание конденсата (копоти) на приготовляемый продукт. Все стекает в желоб.
А наличие термометра позволяет Вам контролировать весь процесс копчения. Оптимальная температура копчения для рыбы 70-80 С, мяса 80-90 С.
Комплектация коптильни 500х300х300 крышка сфера:
1) Корпус с гидрозатвором (2 мм) — 1 шт;
2) Крышка «сфера» со штуцером (2 мм) — 1 шт;
3) Ярус для продуктов — 2 шт;
4) Поддон для стекания жира, сока (2 мм) — 1 шт;
5) Термометр аналоговый — 1 шт;
6) Щепа ольховая — 1 килограмм;
7) Трубка ПВХ — 2 метра.
8) Книга рецептов – 1 шт.
9) Сумка для транспортировки – 1 шт.
Additional Information
Вес | 17 kg |
---|---|
Габариты | 50 x 30 x 30 cm |
Комплектация | 1 кг щепы, 2 метра трубки, книга рецептов, сумка |