Яндекс.Метрика
  8 (905) 375 34-45      Казань, Вагапова 9     Доставка по всей России

About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 5 blog entries.

Рецепт копчения судака в домашних условиях

Рецепт копчения судака В этом видео я покажу, как коптить рыбу в коптильне в домашних условиях. Простой рецепт копчения судака, засолка мокрым способом. Коптили первый раз, получилось очень вкусно. Для копчения выбрали судачка, шикарная рыба. В соли держал 6 часов, промывка, отмочка 15 минут и в коптильню. Плавник поднялся и легко оторвался - значит готово. [...]

Рецепт копчения терпуга горячим способом

Рецепт копчения терпуга В этом видео простой рецепт копчения терпуга. На кухне на протяжении процесса копчения присутствует аромат копчения, дыма нет. Дым появится при открывании коптильни, советую по-меньше открывать. Сначала конечно интересно заклядывать, но в следующий раз открою коптильню только на балконе, чтобы полностью исключить дым. Копченый терпуг был бесподобен. А это рецепт копчения судака [...]

Рецепт копчения грудинки №1 в домашних условиях

Рецепт копчения грудинки №1 В этом видео я покажу рецепт копчения грудинки №1. Будем коптить грудинку быстрым способом. Коптильню открывал на балконе, запаха в квартире вообще не было. Процесс копчения чистого сала аналогично. А здесь коптим терпуга

Рецепт копчения грудинки №3

Рецепт копчения грудинки №3 Смотрите лучший рецепт копчения грудинки №3 с доведением до готовности в мультиварке (режим "пароварка"). Копчение в домашних условиях длилось 1 час при температуре 60 градусов. Догоняли на пару 30 минут. Получилось очень вкусно! А здесь быстрый рецепт копчения грудинки

Рецепт копчения мяса горячим способом на кухне

Рецепт копчения мяса В этом видео покажу самый вкусный рецепт копчения мяса. После копчения двух кусков мяса, один карбонат доводили до готовности при температуре 80 градусов в течение часа, другой в режиме "пароварка" - тоже час. На пару понравилось больше, сохранился копчено-запеченый вкус. Это лучший рецепт копченого мяса, сала. Рекомендую. Посмотрите самый лучший рецепт грудинки [...]