Автоклав Домашний Стандарт с запатентованной технологией по заполнению автоклава насыщенным паром. Для крышек Твист Офф закручивающих рукой.
Удобные прижимы без гаечных ключей: один легкий поворот, и крышка надежно закреплена. Автоклав изготавливается из медицинской нержавеющей стали марки AISI 304. Это дорогая и качественная нержавеющая сталь, которая не магнитится и действительно не ржавеет. Время приготовления консервов от закладки до погреба всего за 2,5-3 часа. Достаточно всего одного литра, который быстро закипит и создаст нужное количество пара, который вытеснит лишний воздух из автоклава через специальный дышащий клапан, после чего автоматически закроется. Именно в этот момент внутри останется насыщенный пар.
Почему это важно? Потому что у насыщенного пара высокая теплопроводность, способная простерилизовать продукт до превращения его в продукт консервированный.
А паровоздушная смесь не способна прогреть продукт до нужной температуры стерилизации. Поэтому важно выпустить весь воздух и оставить только насыщенный пар.
Именно эту задачу и решает дышащий клапан, установленный на крышке. Он автоматически выпускает воздух из и закрывается, делая автоклав стопроцентно герметичным, а после автоклавирования, дышащий клапан автоматически открывается. Именно таким образом происходит разрежение воздуха.
Безопасный, удобный и надежный. Сделан профессионалами с любовью к своему соотечественнику.
Производитель: | Россия |
Тип: | Автоклав для консервирования |
Материал корпуса: | Нержавеющая сталь AISI304 |
Бренд: | Домашний стандарт |
Объём : | 24 литра |
Количество банок: | 15 штук |
Зажимы СКО: | нет |