Могучие кедры растут, как известно, в Сибири! В наших краях кедровый орех используют в разных целях, и как лакомство, и как превосходное лекарство, и, конечно же, делают из них излюбленную Кедровку. Орех, входящий в состав настойки Кедровки Алтайской, мельче дальневосточного, зато превосходит его по вкусовым качествам-с ярко выраженным хвойным ароматом и сладостью ядра. От этого и настойка получается с гармоничным, мягким вкусом и насыщенно-коньячного цвета. Помимо кедровых орешков в состав наших наборов входит цедра апельсина, она смягчает вкус напитка, а гвоздика и корица добавляют приятную пряную нотку. Попробуйте, это поистине вкусный природный напиток!
Состав настойки: кедровый орех, гвоздика, цедра апельсина, шиповник, корица, декстроза.
Залить 2 литра самогона или водка 40%, настаивать 10 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.