12 рецептов пиццы с курицей и грибами, которая готовится проще простого – вкусно и быстро

Пицца с курицей и грибами – это классическое сочетание ингредиентов, которое всегда пользуется популярностью у любителей итальянской кухни. В данной статье мы собрали 12 разнообразных рецептов приготовления этой аппетитной пиццы, которые подойдут для приготовления в домашних условиях. С добавлением свежих помидоров эти блюда станут еще более сочными и ароматными.

12 рецептов приготовления пиццы с курицей и грибами в домашних условиях

1. Для приготовления пиццы с курицей и грибами в домашних условиях вам понадобится духовка. Предварительно разогрейте ее до нужной температуры. Выложите готовое тесто на противень, смажьте его томатным соусом. Равномерно распределите на тесте кусочки куриного мяса и нарезанные грибы. Посыпьте все щедрой порцией натертого сыра. Поставьте противень в духовку и готовьте пиццу до золотистой корочки.

2. Если вы предпочитаете более необычный вариант, попробуйте приготовить пиццу с курицей и грибами из слоеного теста. Разверните слоеное тесто, смажьте его соусом, выложите начинку из куриного мяса и грибов. Затем аккуратно заверните тесто в рулет и отправьте в духовку на запекание. После готовности нарежьте на порции и наслаждайтесь необычным вкусом.

3. Для более быстрого приготовления пиццы с курицей и грибами воспользуйтесь мультиваркой. Выложите тесто в форму мультиварки, добавьте соус, курицу, грибы и сыр. Закройте крышку и установите режим запекания. Через некоторое время ваша пицца будет готова, а дом наполнится аппетитным ароматом.

4. Если времени совсем мало, можно приготовить пиццу с курицей и грибами в микроволновке. Уложите тесто на тарелку, добавьте начинку, посыпьте сыром и поставьте в микроволновку на несколько минут. В итоге вы получите быстрый и вкусный ужин для всей семьи.

Мнение эксперта:

Эксперты утверждают, что рецепты пиццы с курицей и грибами – отличный выбор для быстрого и вкусного ужина. Простота приготовления этих блюд делает их доступными даже для тех, кто не слишком опытен на кухне. Курица и грибы идеально сочетаются друг с другом, создавая насыщенный вкус. Благодаря разнообразию рецептов, каждый может найти вариант по своему вкусу – от классической пиццы с соусом и сыром до экзотических комбинаций с соусом песто или белым соусом. Эти 12 рецептов пиццы с курицей и грибами станут отличным выбором для тех, кто ценит простоту приготовления и изысканный вкус.

Пицца с курицей и грибами / Мясная пицца идеальный рецепт от Ирины Фуди.

1. В духовке

1. В духовке:
   Для приготовления пиццы с курицей и грибами в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: слоеное тесто, куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, помидоры, специи и соус томатный.
   Шаг 1: Разогрейте духовку до 200 градусов.
   Шаг 2: На сковороде обжарьте нарезанное куриное филе с луком и грибами до готовности. Добавьте специи по вкусу.
   Шаг 3: Разомните слоеное тесто и выложите его на противень, предварительно смазанный маслом.
   Шаг 4: Распределите на тесте обжаренные курицу с грибами.
   Шаг 5: Покройте начинку тонко нарезанными помидорами и посыпьте всё тертым сыром.
   Шаг 6: Поставьте пиццу в разогретую духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
   После этого вы можете насладиться ароматной и вкусной пиццей с курицей и грибами, приготовленной в духовке.

Интересные факты

1. В одной из самых популярных пиццерий Нью-Йорка, “Lombardi’s”, рецепт пиццы с курицей и грибами был секретом на протяжении более 100 лет и до сих пор тщательно охраняется.
2. Сочетание курицы и грибов в пицце стало популярным благодаря итальянским мигрантам, которые использовали эти ингредиенты в своих традиционных блюдах.
3. Существует множество вариаций пиццы с курицей и грибами, включая использование разных видов грибов, сыров и дополнительных начинок, таких как лук, бекон, помидоры и оливки.

Пицца “Жульен” на очень вкусном тесте

2. Из слоеного теста

Из слоеного теста можно приготовить оригинальную и вкусную пиццу с курицей и грибами. Для этого возьмите готовое слоеное тесто, разморозьте его согласно инструкции на упаковке. Раскатайте тесто на противне, смажьте тонким слоем томатного соуса. Добавьте нарезанное куриное филе, предварительно обжаренное с грибами на сковороде. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готовую пиццу посыпьте свежими травами и подавайте горячей. Такой вариант приготовления позволяет получить хрустящую основу и сочное начинку, которая прекрасно сочетается с ароматом грибов и нежностью куриного мяса.

3. В мультиварке

В мультиварке пицца с курицей и грибами готовится особенно легко и быстро. Для этого рецепта вам понадобятся тонкое слоеное тесто, кусочки куриного филе, нарезанные грибы, томатный соус, специи и натертый сыр.

Шаг 1: Разогрейте мультиварку в режиме “Выпечка” или “Жарка”.

Шаг 2: Разложите тесто в форму мультиварки, образуя корж.

Шаг 3: Смажьте тесто томатным соусом, равномерно распределив его по поверхности.

Шаг 4: Выложите на тесто кусочки куриного филе и нарезанные грибы. Посыпьте специями по вкусу.

Шаг 5: Посыпьте пиццу натертым сыром.

Шаг 6: Закройте мультиварку и готовьте пиццу в течение 20-25 минут до готовности.

После приготовления пицца с курицей и грибами в мультиварке будет горячей, ароматной и сочной, готовой к тому, чтобы порадовать вас и ваших близких.

Научили ИТАЛЬЯНЦЫ как нужно делать тесто на ПИЦЦУ. Это самая вкусная пицца, которую я когда-либо ела

4. В микроволновке

Для приготовления пиццы с курицей и грибами в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты: тонкое слоеное тесто, куриное филе, свежие грибы, сыр, помидоры, специи и соус для пиццы.

Шаг 1: Начните с того, чтобы разморозить тесто и раскатать его на подходящую форму для микроволновки.

Шаг 2: Подготовьте начинку. Обжарьте нарезанное куриное филе с нарезанными грибами на сковороде до готовности. Добавьте специи по вкусу.

Шаг 3: Распределите начинку на тесте, оставив небольшое кольцо по краям для образования корочки.

Шаг 4: Нарежьте помидоры кружочками и украсьте ими пиццу.

Шаг 5: Посыпьте всю поверхность тертым сыром.

Шаг 6: Поставьте пиццу в микроволновку на среднюю мощность на 5-7 минут, следите, чтобы сыр растаял и начинка прогрелась.

Шаг 7: После готовности пиццы выньте её из микроволновки, дайте немного остыть и нарежьте на порции.

Приготовление пиццы с курицей и грибами в микроволновке занимает минимум времени, а результат получается сочным и ароматным. Попробуйте этот способ приготовления и наслаждайтесь вкусом домашней пиццы в любое время!

5. На сковороде

На сковороде пицца с курицей и грибами готовится быстро и просто. Для этого необходимо разогреть сковороду на среднем огне, положить на нее тонкое лаваше, который будет служить основой для пиццы. Затем на лаваш выложить начинку из куриного филе, нарезанного на небольшие кусочки, и предварительно обжаренных грибов. После этого посыпать все щедро тертым сыром и приправить по вкусу специями.

Покройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на среднем огне до тех пор, пока сыр не расплавится и начинка не прогреется. При необходимости можно подержать сковороду под крышкой еще пару минут, чтобы пицца пропеклась равномерно. После этого можно подавать пиццу на сковороде, разрезав ее на порции. Получается ароматная, сочная и вкусная пицца с курицей и грибами, которая точно понравится всей семье.

6. С помидорами

Пицца с курицей и грибами, дополненная свежими помидорами, приобретает особый вкус и аромат. Для приготовления этого блюда вам понадобятся сочные помидоры, которые добавят пикантности и свежести каждому кусочку пиццы. Разнообразные рецепты с помидорами позволят вам выбрать оптимальный вариант приготовления, учитывая ваши предпочтения.

Один из способов приготовления пиццы с курицей, грибами и помидорами – это создание классической итальянской пиццы на тонком хрустящем тесте. Разрежьте помидоры на тонкие кружочки и уложите их на тесто, предварительно смазанное томатным соусом. Добавьте обжаренные кусочки куриного мяса и грибы, посыпьте всё щедро натертым сыром. После запекания в духовке вы получите неповторимое блюдо с сочными помидорами, которые придают пикантность и свежесть каждому укусу.

Если вы предпочитаете более оригинальные сочетания вкусов, попробуйте приготовить пиццу с курицей, грибами и черри-помидорами. Эти маленькие помидоры добавят яркий кислый оттенок и сочность блюду, делая его еще более аппетитным. Распределите черри-помидоры по всей поверхности пиццы, а затем добавьте нарезанные куриные кусочки и грибы. Посыпьте всё тертым сыром и запекайте до золотистой корочки.

Эти и другие рецепты пиццы с курицей, грибами и помидорами помогут вам разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусными и ароматными блюдами. Попробуйте разные варианты и выберите свой любимый рецепт для приготовления этой великолепной пиццы в домашних условиях.

7. С ананасами

С ананасами. Ананасы прекрасно дополняют вкус пиццы с курицей и грибами своей сладковатой ноткой и сочностью. Для приготовления этой вариации пиццы вам понадобятся кусочки консервированных ананасов. Разместите их равномерно по всей пицце перед запеканием. Ананасы добавят блюду особенный вкус и аромат, который приятно удивит ваших гостей. Гармония между сладкими ананасами, нежным куриным мясом и ароматными грибами создаст неповторимое впечатление и оставит в памяти яркие вкусовые ощущения.

8. С томатами

Для приготовления пиццы с курицей и грибами с томатами вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, помидоры, сыр моцарелла, томатный соус, специи (орегано, базилик, соль, перец), оливковое масло, сладкий перец.

1. Начните с приготовления теста. Для этого смешайте муку, дрожжи, соль, сахар и теплую воду. Замесите тесто и оставьте его на подход в теплом месте.

2. Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Обжарьте на сковороде нарезанное куриное филе с нарезанными грибами, добавьте томатный соус, специи и тушеные помидоры.

3. Раскатайте тесто на противне, смажьте его оливковым маслом и выложите начинку на поверхность теста.

4. Посыпьте пиццу натертым сыром моцарелла, нарезанным сладким перцем и оставьте на 20-25 минут в духовке при температуре 200 градусов.

5. Готовую пиццу с курицей, грибами и томатами посыпьте свежим базиликом и подавайте горячей. Наслаждайтесь сочным сочетанием вкусов и ароматов этого блюда!

9. Закрытая

Для приготовления закрытой пиццы с курицей и грибами вам понадобятся тесто, куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, помидоры, специи и соус томатный. Начните с того, чтобы приготовить начинку: обжарьте на сковороде нарезанный лук, курицу и грибы до готовности, добавьте специи по вкусу. Пока начинка остывает, раскатайте половину теста в форму для пиццы. На тесто выложите начинку, сверху выложите нарезанные помидоры и посыпьте натертым сыром. Затем накройте все второй половиной теста, хорошо прижмите края. Смажьте верхнюю часть теста яйцом для золотистой корочки. Выпекайте в духовке до готовности. Готовую пиццу нарежьте на порции и подавайте горячей.

10. С маринованными грибочками

Для приготовления пиццы с курицей и грибами с маринованными грибочками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 200 г шампиньонов
• 100 г маринованных грибов
• 150 г томатного соуса
• 200 г сыра моцарелла
• Соль, перец, итальянские травы, оливковое масло
• Пшеничное тесто для пиццы

Шаг 1: Нарежьте куриное филе и шампиньоны на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде с добавлением оливкового масла до готовности.

Шаг 2: Раскатайте тесто для пиццы на противне, смажьте его томатным соусом.

Шаг 3: Порежьте маринованные грибы на ломтики и равномерно распределите их по тесту.

Шаг 4: Выложите обжаренное куриное филе с шампиньонами на пиццу.

Шаг 5: Посыпьте всё тертым сыром моцарелла, посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами.

Шаг 6: Выпекайте пиццу в разогретой духовке до готовности теста и румяной корочки сыра.

Приятного аппетита! Эта пицца с курицей, грибами и маринованными грибочками точно понравится вашим близким и друзьям.

11. С копченым мясом

Для приготовления пиццы с копченым мясом вам понадобятся следующие ингредиенты: копченое мясо (можно использовать копченую курицу или ветчину), томатный соус, тесто для пиццы, сыр, оливковое масло, специи по вкусу (например, итальянские травы, чеснок).

1. Приготовьте тесто для пиццы или используйте готовое из магазина. Раскатайте его на противне, предварительно посыпанном мукой, чтобы избежать прилипания.

2. Намажьте тесто томатным соусом, равномерно распределяя по всей поверхности.

3. Нарежьте копченое мясо тонкими ломтиками или кубиками, в зависимости от предпочтений, и равномерно распределите его по пицце.

4. Посыпьте копченое мясо натертым сыром. Можно использовать несколько видов сыра для более насыщенного вкуса.

5. Добавьте специи по вкусу, например, итальянские травы, соль, перец, чеснок.

6. Поставьте пиццу в предварительно разогретую духовку и готовьте до готовности теста и румяной корочки сыра.

7. После приготовления выньте пиццу из духовки, нарежьте на порции и подавайте горячей.

Пицца с копченым мясом обладает насыщенным вкусом и ароматом, который придает блюду особый шарм. Этот рецепт отлично подойдет для любителей необычных сочетаний в пицце и приятно удивит ваших гостей своим вкусом и ароматом.

12. С сыром

Приготовление пиццы с курицей и грибами с добавлением сыра – это настоящее удовольствие для любителей сочных и ароматных блюд. Сыр придает пицце неповторимый вкус и создает аппетитный золотистый корочный слой. Для приготовления этой вариации пиццы вам понадобятся тонко нарезанные куриные кусочки, свежие грибы, а также ассорти сыров (например, моцарелла, пармезан, чеддер).

Распределите томатный соус по тесту, выложите на него курицу и грибы, а затем равномерно посыпьте сыром. Помните, что сыр лучше всего тереть на крупной терке, чтобы он хорошо распределился и плавился во время запекания. Готовую пиццу с курицей, грибами и сыром отправьте в разогретую духовку до готовности, пока сыр не растает и не приобретет золотистый оттенок.

Подавайте эту аппетитную пиццу горячей, нарезав на порционные кусочки. Сочетание нежного курицей, ароматных грибов и сыра превратит ваш обед или ужин в настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.

Советы по приготовлению

При приготовлении пиццы с курицей и грибами важно учесть несколько советов, которые помогут вам добиться идеального результата. Во-первых, обратите внимание на выбор ингредиентов: используйте только свежие курицу и грибы, а также качественные помидоры для добавления сочности блюду. Во-вторых, следите за температурным режимом при приготовлении пиццы в духовке, чтобы избежать пересушивания или недопеченности теста. Также не забывайте равномерно распределять начинку по всей поверхности пиццы, чтобы каждый кусочек был насыщен вкусом. Не забывайте предварительно разогреть духовку до нужной температуры, чтобы пицца приготовилась равномерно и сочно. Кроме того, экспериментируйте с добавлением различных специй и трав для придания блюду особенного вкуса. Следуя этим советам, вы сможете легко приготовить вкусную и ароматную пиццу с курицей и грибами, которая понравится всей вашей семье.

Видео

Для тех, кто предпочитает наглядное обучение, мы подготовили подробные видеоинструкции по приготовлению каждого из 12 рецептов пиццы с курицей и грибами. В этих видео вы увидите каждый этап приготовления, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая выкладыванием пиццы на противень. Наши повара делятся секретами и тонкостями приготовления, чтобы вы могли легко повторить каждый рецепт дома. Смотрите видео, следуйте инструкциям и наслаждайтесь вкусной пиццей с курицей и грибами в уютной обстановке вашей кухни.

Послесловие

Послесловие:

Мы надеемся, что эти 12 рецептов пиццы с курицей и грибами вдохновят вас на кулинарные эксперименты и приятные вечера в кругу семьи и друзей. Приготовление пиццы – это не только процесс приготовления пищи, но и возможность проявить свою кулинарную фантазию, экспериментировать с ингредиентами и создавать уникальные вкусовые сочетания. Не бойтесь изменять рецепты под себя, добавлять любимые ингредиенты и делиться своими кулинарными открытиями с близкими. Приятного аппетита и удачи в кулинарных творческих начинаниях!

13. С добавлением оливок

12 рецептов пиццы с курицей и грибами, которая готовится проще простого

Пицца с курицей, грибами и оливками – это отличный вариант для любителей сочных и ароматных блюд. Комбинация этих ингредиентов придает пицце особый вкус и удивительное сочетание текстур.

Для приготовления такой пиццы вам понадобятся:

• Тесто для пиццы
• Куриное филе
• Свежие грибы
• Маринованные оливки
• Томатный соус
• Сыр моцарелла
• Итальянские травы (орегано, базилик и другие по вкусу)
• Оливковое масло
• Соль, перец

Шаги приготовления:

1. Приготовьте тесто для пиццы или используйте готовое из магазина.
2. Нарежьте куриное филе и грибы небольшими кусочками.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу до готовности.
4. Добавьте грибы и жарьте до мягкости.
5. Раскатайте тесто на противне, смажьте его томатным соусом.
6. Выложите обжаренную курицу с грибами на тесто.
7. Посыпьте пиццу натертым сыром моцарелла.
8. Добавьте нарезанные оливки.
9. Посыпьте итальянскими травами, солью и перцем по вкусу.
10. Выпекайте пиццу в разогретой до 200 градусов духовке до готовности теста и румяной корочки.

Готовую пиццу с курицей, грибами и оливками можно посыпать свежим базиликом и подавать горячей. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда!

Частые вопросы

Какие ингредиенты понадобятся для приготовления пиццы с курицей и грибами?

Для приготовления пиццы с курицей и грибами понадобятся: тесто для пиццы, куриное филе, грибы, сыр, помидоры, лук, специи и соус для пиццы.

Какой шаг за шагом процесс приготовления пиццы с курицей и грибами?

1. Приготовьте тесто для пиццы или купите готовое.
2. Обжарьте нарезанное куриное филе с нарезанными грибами.
3. Раскатайте тесто, намажьте соусом, выложите начинку из куриного филе с грибами.
4. Посыпьте тертым сыром, добавьте нарезанные помидоры и лук.
5. Выпекайте пиццу в духовке до готовности.

Какие вариации пиццы с курицей и грибами можно приготовить?

Помимо основного рецепта, можно добавить к пицце с курицей и грибами такие ингредиенты как оливки, перец, пепперони, артишоки или шпинат для разнообразия вкусовых сочетаний.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Выбирайте куриную грудку без кожи и костей для пиццы – она быстрее готовится и легче нарезается.

СОВЕТ №2

Перед добавлением грибов на пиццу обжарьте их на сковороде – так они выведут лишнюю влагу и станут более ароматными.

СОВЕТ №3

Используйте соус песто вместо обычного томатного соуса для пиццы с курицей и грибами – он придаст блюду более насыщенный вкус.