Сушеные лисички – это не только вкусный гриб, но и настоящий кладезь питательных веществ. Важно знать, как готовить из них разнообразные блюда, чтобы наслаждаться их неповторимым вкусом и получать максимум пользы для здоровья. В данной статье вы найдете 15 простых и любимых рецептов приготовления блюд с сушеными лисичками, которые можно легко приготовить в домашних условиях.
Особенности приготовления
Приготовление блюд из сушеных лисичек имеет свои особенности, которые важно учитывать для достижения наилучшего вкуса и сохранения питательных свойств грибов. Прежде всего, перед началом приготовления необходимо правильно подготовить сушеные лисички. Для этого их рекомендуется замочить в теплой воде на несколько часов, чтобы они стали мягкими и приобрели нужную консистенцию.
После замачивания лисичек следует тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить возможные остатки грязи или песка. Затем грибы можно нарезать или оставить целыми в зависимости от рецепта. Важно помнить, что сушеные лисички обладают насыщенным вкусом, поэтому не следует переборщить с их количеством в блюде, чтобы не перебить основной вкус других ингредиентов.
При готовке блюд с сушеными лисичками рекомендуется использовать нейтральные масла или сливочное масло для обжаривания грибов. Это позволит сохранить их аромат и не перекроет натуральный вкус лисичек. Также стоит помнить, что сушеные лисички обладают выраженным ароматом, поэтому они могут доминировать в блюде, если не соблюсти баланс с другими ингредиентами.
Важно также помнить, что сушеные лисички не требуют длительного теплового обработки, поэтому их следует добавлять в блюда ближе к концу готовки, чтобы сохранить их нежный вкус и текстуру. При соблюдении этих особенностей приготовления можно получить вкусные и ароматные блюда с сушеными лисичками, которые порадуют домашних и гостей.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что из сушеных лисичек можно быстро приготовить вкусные блюда. Например, классический вариант – лисички тушеные с луком и сливочным маслом. Для этого нужно замочить лисички, обжарить их с луком до мягкости, добавить сливки и тушить до готовности. Еще один вариант – паста с лисичками. Просто обжарьте лисички с чесноком, добавьте вареную пасту и пармезан. Это блюдо готово буквально за 15 минут. Также лисички отлично подходят для приготовления соусов, рагу или добавления в супы. Важно помнить, что перед приготовлением лисички необходимо хорошо промыть и замочить в теплой воде.
Самые любимые и простые — 15 рецептов
Классический рецепт: Для приготовления классического блюда с сушеными лисичками вам понадобятся грибы, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец и зелень. Сначала замочите сушеные лисички в теплой воде на 30-40 минут, затем отварите их до готовности. Нарежьте лук и морковь кубиками, обжарьте на сковороде с добавлением масла. После этого добавьте отваренные лисички, посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой на медленном огне. Подавайте блюдо, посыпав зеленью.
Омлет: Для омлета с лисичками возьмите яйца, сушеные лисички, лук, сливочное масло, соль и перец. Вымойте лисички, замочите их, затем обжарьте на сковороде с луком. Взбейте яйца, добавьте обжаренные грибы, посолите, поперчите. Вылейте смесь на разогретую сковороду с маслом и жарьте до готовности.
Ризотто: Для ризотто с лисичками приготовьте рис, сушеные лисички, лук, чеснок, бульон, сливочное масло, пармезан, соль, перец. Обжарьте лук с чесноком, добавьте рис, затем постепенно вливайте горячий бульон, помешивая. После добавьте нарезанные лисички, соль, перец, сливочное масло, пармезан. Тушите до готовности.
С картофелем: Для блюда с лисичками и картофелем возьмите картофель, лисички, лук, сливочное масло, соль, перец, зелень. Обжарьте лук с картофелем, добавьте нарезанные лисички, посолите, поперчите. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте, посыпав зеленью.
Читайте также:
| Блюдо | Количество сушеных лисичек | Время приготовления |
|---|---|---|
| Крем-суп с сушеными лисичками | 1/2 стакана | 30 минут |
| Ризотто с сушеными лисичками | 1/4 стакана | 25 минут |
| Омлет с сушеными лисичками | 1/4 стакана | 15 минут |
| Паста с сушеными лисичками | 1/2 стакана | 20 минут |
| Жареная картошка с сушеными лисичками | 1/2 стакана | 15 минут |
Интересные факты
-
Сушеные лисички могут храниться несколько месяцев в герметичном контейнере, поэтому они являются отличным способом запастись этими вкусными грибами круглый год.
-
Во время сушки лисички теряют до 90% своей влаги, что приводит к концентрации их аромата и вкуса. Это делает сушеные лисички более ароматными и насыщенными, чем свежие.
-
Сушеные лисички можно быстро обжарить на сливочном масле или потушить в бульоне, что делает их удобным и быстрым вариантом для приготовления вкусных блюд, таких как супы, рагу и паста.
Классический рецепт
Классический рецепт сушеных лисичек – это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем ценителям грибов. Для приготовления классического рецепта вам понадобятся сушеные лисички, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец и зелень. Сначала сушеные лисички необходимо залить горячей водой и оставить на некоторое время для набухания. Затем грибы следует тщательно промыть, отжать от лишней влаги и нарезать крупными кусочками.
Далее на разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем нарезанный лук до золотистого цвета. После этого добавьте нарезанную морковь и грибы, обжаривайте все вместе до мягкости. Приправьте блюдо солью, перцем и посыпьте зеленью.
Подавайте классический рецепт сушеных лисичек горячим, украсив зеленью. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным ужином. Наслаждайтесь неповторимым вкусом сушеных лисичек и получайте удовольствие от простоты и вкусности этого рецепта.
Омлет
Омлет с сушеными лисичками – прекрасный способ начать день сытным и вкусным блюдом. Для приготовления омлета вам понадобятся яйца, сушеные лисички, лук, соль, перец и растительное масло. Сначала необходимо замочить сушеные лисички в горячей воде на 20-30 минут, затем тщательно промыть и нарезать их. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета, затем добавить нарезанные лисички и тушить вместе еще несколько минут.
Взбить яйца венчиком в миске, добавить соль, перец и обжаренные лисички с луком. Разогреть сковороду с растительным маслом, вылить смесь яиц с лисичками и жарить на среднем огне до готовности. Омлет можно подавать горячим, посыпав сверху зеленью или тертым сыром. Это простое блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого обеда или ужина. Омлет с сушеными лисичками обязательно понравится всем членам семьи своим неповторимым вкусом и ароматом.
Ризотто
Ризотто с сушеными лисичками – это изысканное и ароматное блюдо, которое можно приготовить даже в будний день. Для приготовления ризотто с лисичками вам понадобятся сушеные лисички, рис, лук, чеснок, бульон, сливочное масло, пармезан, соль, перец и свежие травы по желанию.
- Сначала замочите сушеные лисички в горячей воде на 20-30 минут, затем отожмите их от лишней влаги и нарежьте мелко.
- В сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте рис и жарьте его, помешивая, до появления легкого золотистого оттенка.
- Постепенно добавляйте горячий бульон, постоянно помешивая рис, чтобы он равномерно пропитывался жидкостью.
- Когда рис почти готов, добавьте нарезанные сушеные лисички и продолжайте готовить ризотто до готовности риса.
- Снимите сковороду с огня, добавьте натертый пармезан, соль, перец и свежие травы по вкусу. Перемешайте блюдо и дайте ему настояться под крышкой несколько минут перед подачей.
Готовое ризотто с сушеными лисичками отличается нежным вкусом грибов, ароматом свежих трав и сливочной текстурой риса. Это блюдо станет прекрасным выбором для ужина в кругу семьи или ужина с друзьями. Попробуйте приготовить ризотто с лисичками и порадуйте себя и близких вкусным и полезным ужином.
-
Читайте также:
С картофелем
С картофелем сушеные лисички сочетаются просто идеально. Они добавляют блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус. Один из самых популярных способов приготовления – жареные лисички с картофелем. Для этого блюда необходимо нарезать картофель ломтиками и обжарить его до золотистой корочки. Затем добавить нарезанные сушеные лисички и тушить все вместе до готовности. Получится ароматное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Еще один вариант использования сушеных лисичек с картофелем – запеканка. Для приготовления запеканки необходимо нарезать картофель тонкими ломтиками, сложить его в форму для запекания, добавить предварительно замоченные и обжаренные лисички, залить все яйцами с молоком и запечь в духовке до золотистой корочки. Получится нежное и ароматное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.
Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары с сушеными лисичками – это изысканное блюдо, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие кальмары, сушеные лисички, лук, чеснок, петрушка, соль, перец, оливковое масло.
Для начала необходимо тщательно промыть свежие кальмары и очистить их от внутренностей. Сушеные лисички замочите в горячей воде на 20-30 минут, затем измельчите их. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте измельченные лисички и тушите все вместе еще несколько минут.
Затем заполните кальмары получившейся начинкой, закрепите их зубочистками. Обжарьте фаршированные кальмары на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой. Фаршированные кальмары с сушеными лисичками станут настоящим украшением вашего стола и порадуют всех гостей своим неповторимым вкусом.
Жареные с картофелем
Жареные сушеные лисички с картофелем – прекрасное сочетание, которое порадует вас своим вкусом и ароматом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся сушеные лисички, картофель, лук, масло для жарки, специи и зелень.
-
Читайте также:
- Сначала необходимо замочить сушеные лисички в теплой воде на 20-30 минут, чтобы они стали мягкими.
- Затем откиньте грибы на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага, и нарежьте их крупными кусочками.
- Картофель очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте на сковороду нарезанный лук и обжарьте до прозрачности.
- Положите в сковороду сушеные лисички, обжаривайте все вместе на среднем огне, постоянно помешивая.
- Посолите, поперчите по вкусу, добавьте любимые специи и тушите под крышкой на медленном огне до готовности.
- Подавайте готовое блюдо, посыпав зеленью.
Жареные сушеные лисички с картофелем – простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Попробуйте приготовить его и насладитесь неповторимым вкусом этого сочетания грибов и картофеля.
Запеканка
Запеканка с сушеными лисичками – это прекрасное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютном кругу друзей. Для приготовления этой запеканки вам понадобятся сушеные лисички, яйца, молоко, соль, перец, сыр. Сначала необходимо замочить сушеные лисички в теплой воде на 20-30 минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть под проточной водой.
Далее на сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, добавьте нарезанные сушеные лисички и тушите все вместе еще несколько минут. В отдельной посуде взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец по вкусу.
Теперь в форму для запекания выложите слой обжаренных лисичек с луком и чесноком, затем заливайте яично-молочной смесью. Посыпьте всё тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовую запеканку подавайте горячей, посыпав сверху зеленью. Получается нежное, ароматное блюдо с насыщенным вкусом лисичек, которое точно понравится вашим близким.
Свинина по-таежному
Свинина по-таежному – это блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто ценит сочетание нежного мяса и ароматных грибов. Для приготовления этого блюда с сушеными лисичками вам понадобится свинина, лук, морковь, сушеные лисички, сливки, соль, перец и специи по вкусу. Сначала мясо нарежьте кубиками, обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и тушите вместе с мясом до мягкости. Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте еще несколько минут. После этого положите в сковороду замоченные и нарезанные лисички, тушите все вместе до готовности. Подавайте блюдо, полив его сливками и посыпав сверху зеленью. Получается невероятно ароматное и вкусное блюдо, которое точно понравится всем членам вашей семьи.
Говядина в сливочном соусе
Говядина в сливочном соусе – это изысканное блюдо, которое отлично подойдет для особенных случаев или ужина в выходной день. Для приготовления этого блюда с сушеными лисичками вам понадобятся нежные кусочки говядины, ароматные лисички, сливки и специи.
-
Читайте также:
Сначала мясо обжаривается на сковороде до золотистой корочки, затем добавляются нарезанные лисички, которые придают блюду неповторимый вкус и аромат. Далее в смесь добавляются сливки и специи по вкусу, чтобы создать нежный и насыщенный соус. Блюдо тушится на медленном огне до готовности, пока мясо не станет мягким и сочным, а соус не приобретет богатый вкус.
Подавайте говядину в сливочном соусе с сушеными лисичками горячей, посыпанной свежими зеленью или зеленью. Это блюдо отлично сочетается с отварным картофелем, рисом или пастой. Насладитесь изысканным вкусом этого блюда и порадуйте своих близких вкусным ужином.
Пирог с курицей
Пирог с курицей из сушеных лисичек – это прекрасное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом. Для приготовления этого пирога вам понадобятся сушеные лисички, куриное филе, лук, морковь, сливочное масло, мука, яйца, сметана, специи и зелень.
Сначала замочите сушеные лисички в горячей воде на 20-30 минут, затем отцедите их и нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи.
Для теста смешайте муку с размягченным сливочным маслом, добавьте яйца и замесите однородное тесто. Раскатайте половину теста и уложите его в форму для пирога. На тесто выложите начинку из курицы с лисичками. Сверху положите второй слой теста, смажьте его яйцом и отправьте пирог в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Подавайте пирог с курицей из сушеных лисичек горячим, посыпанным свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами этого удивительного гриба!
Суп
Суп из сушеных лисичек – это невероятно ароматное и насыщенное блюдо, которое согреет вас в холодные дни и порадует своим вкусом. Для приготовления супа вам понадобятся сушеные лисички, картофель, морковь, лук, сливочное масло, соль, перец, сливки.
- Сначала замочите сушеные лисички в теплой воде на 20-30 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.
- Нарежьте картофель кубиками, лук и морковь мелко.
- Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте на сковороду сушеные лисички и продолжайте обжаривать все вместе еще 5-7 минут.
- Переложите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте картофель, залейте водой и варите на медленном огне до готовности картофеля.
- Посолите, поперчите по вкусу, добавьте сливки и доведите суп до кипения.
- Готовый суп из сушеных лисичек подавайте горячим, посыпав сверху зеленью и приправив по желанию.
Этот суп отлично подойдет для ужина в холодные осенние и зимние вечера, создавая уютную атмосферу и радуя близких вкусным и полезным блюдом.
Суп с сыром и сметаной
Суп с сыром и сметаной – это прекрасный вариант блюда для холодного времени года. Для его приготовления возьмите сушеные лисички, залейте их кипятком и дайте настояться. Затем отварите грибы в том же бульоне до готовности. В другой кастрюле разогрейте сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте в кастрюлю бульон от лисичек, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите суп до кипения, добавьте нарезанный кубиками сыр и дайте ему растаять. После этого влейте сметану, посолите, поперчите по вкусу и доведите до готовности. Подавайте суп горячим, посыпав сверху зеленью. Этот ароматный и насыщенный суп станет отличным угощением для всей семьи.
Рагу
Рагу из сушеных лисичек – это настоящий деликатес, который можно приготовить даже в будний день. Для этого блюда вам понадобятся сушеные лисички, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, сливки и зелень. Сначала замочите лисички в горячей воде на 20-30 минут, затем отцедите их. Нарежьте лук и морковь кубиками, обжарьте на сковороде с маслом до мягкости. Добавьте отцеженные лисички и тушите все вместе еще 10-15 минут. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте сливки и тушите еще 5-7 минут. Подавайте рагу горячим, посыпав зеленью. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясу или картофелю, а также может быть самостоятельным ужином.
Соус
Для приготовления соуса из сушеных лисичек вам понадобятся следующие ингредиенты: сушеные лисички, лук, сливочное масло, мука, куриный бульон, сливки, соль, перец. Сначала замочите сушеные лисички в горячей воде на 20-30 минут, затем откиньте на дуршлаг и нарежьте их. На разогретой сковороде растопите сливочное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте нарезанные лисички и обжаривайте все вместе до готовности.
После этого посыпьте муку на сковороду с луком и лисичками, перемешайте и обжарьте немного. Постепенно добавляйте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне до загустения соуса. Затем добавьте сливки, соль, перец по вкусу и готовьте еще несколько минут, чтобы соус приобрел нужную консистенцию и аромат.
Такой соус из сушеных лисичек прекрасно подойдет к мясным блюдам, пасте или ризотто, придавая им неповторимый вкус и аромат грибов. Попробуйте этот соус и удивите своих близких вкусным и оригинальным блюдом!
Пирожки
Пирожки с сушеными лисичками – это прекрасный вариант закуски или основного блюда. Для приготовления пирожков с лисичками вам понадобятся: тесто для пирожков, сушеные лисички, лук, морковь, специи по вкусу. Сначала необходимо замочить сушеные лисички в горячей воде на 20-30 минут, затем откинуть на дуршлаг и нарезать. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета, затем добавить нарезанные лисички и тушить все вместе еще несколько минут. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Для приготовления теста смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель теста, масло и воду. Вымесите однородное тесто, разделите его на небольшие шарики и раскатайте каждый в круглую лепешку. На каждую лепешку выложите начинку из лисичек, лука и моркови, затем аккуратно скройте края и формируйте пирожок. Выпекайте пирожки в духовке до золотистой корочки. Готовые пирожки с сушеными лисичками можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или с соусом по вашему выбору.
Полезные кулинарные советы
При приготовлении блюд с сушеными лисичками важно помнить несколько полезных кулинарных советов. Перед использованием грибы рекомендуется замочить в теплой воде на 20-30 минут, чтобы они стали мягче и лучше впитали влагу при готовке. Также необходимо помнить, что сушеные лисички имеют интенсивный вкус, поэтому при добавлении их в блюда следует учитывать, чтобы не переборщить с количеством. Для сохранения аромата грибов рекомендуется добавлять их в блюда в конце приготовления. Кроме того, сушеные лисички отлично сочетаются с различными видами сыра, сливок, мяса и овощей, что позволяет создавать разнообразные и насыщенные по вкусу блюда. Помните, что приготовление сушеных лисичек – это не только вкусно, но и полезно для вашего организма, так как эти грибы богаты витаминами и минералами.
Видео
Если вам сложно представить процесс приготовления блюд из сушеных лисичек по текстовому описанию, не переживайте, в интернете можно найти множество видеоуроков, которые наглядно покажут весь процесс. На видео вы сможете увидеть каждый этап приготовления, следовать инструкциям шаг за шагом и убедиться, что ваше блюдо получится идеальным. Просматривая видео, вы также сможете подчерпнуть новые кулинарные приемы и хитрости, которые помогут вам стать настоящим мастером в приготовлении блюд с сушеными лисичками. Не упустите возможность воспользоваться этим удобным и познавательным ресурсом для того, чтобы порадовать себя и близких вкусными и полезными грибными угощениями.
Заключение
Приготовление блюд из сушеных лисичек – это увлекательное и вкусное занятие, которое позволяет раскрыть все прелести этого уникального продукта. Надеемся, что представленные рецепты помогут вам насладиться неповторимым вкусом лисичек и порадуют вас своей простотой и доступностью. Приготовьте любимое блюдо с сушеными лисичками и наслаждайтесь яркими вкусовыми оттенками этого удивительного гриба.
Салат
Что можно быстро и вкусно приготовить из сушеных лисичек
Салат с сушеными лисичками – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сушеные лисички – 50 г
- Свежий салат – 1 пучок
- Помидоры – 2 штуки
- Огурцы – 1 штука
- Лук репчатый – 1/2 штуки
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Соль, перец – по вкусу
Инструкции по приготовлению:
- Сначала сушеные лисички залейте горячей водой и оставьте на 15-20 минут для набухания.
- После этого откиньте воду, вымойте грибы и нарежьте их кубиками.
- Салат вымойте, обсушите и нарежьте полосками.
- Помидоры и огурцы нарежьте кубиками, лук – тонкими полукольцами.
- В глубокой миске смешайте салат, помидоры, огурцы, лук и сушеные лисички.
- Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
- Тщательно все перемешайте и оставьте на некоторое время настояться.
- Подавайте салат с сушеными лисичками к столу как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
Этот салат отлично сочетается с хлебом и подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Попробуйте приготовить его и порадуйте себя и близких вкусным и полезным блюдом!
Частые вопросы
Как есть сухие лисички?
Вкусные хрустящие и вкусные после регидратации, наши сухие лисички будут идеально сочетаться со всем вашим белым мясом, рыбой, сливочными соусами, омлетами, а также пирогами с заварным кремом и пирогами с лесными грибами.
Сколько вымачивать сухие лисички?
Замачивают лисички на 60 — 180 минут, иногда оставляют на ночь. Также нужно знать, сколько варить сушеные грибы для супа.
Сколько стоит 1 кг сушеных лисичек?
Лисичка сушеная цена: 1 920 руб / кг Лисичка черная 1 сорт сушеная, Лисичка 1 сорт сушеная, Лисичка молотая (пор… Лисички сушёные, целые с Алтая оптом цена: договорная Лисички сушеные, целые оптом.
Как лисички влияют на печень?
Эргостерол и траметонолиновая кислота, содержащиеся в лисичках, положительно влияют на состояние печени. Уникальность лисичек в том, что они не накапливают радиоактивные вещества. Наоборот, эти грибы помогают выводить радионуклиды из организма человека.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед приготовлением замочите сушеные лисички в теплой воде на 20-30 минут. Это поможет им налиться влагой и станут более сочными.
СОВЕТ №2
Используйте сушеные лисички для приготовления вкусного соуса или заправки для пасты. Просто обжарьте их с луком и чесноком, добавьте сливки и специи – получится неповторимый вкус!
СОВЕТ №3
Попробуйте добавить нарезанные сушеные лисички в ризотто или плов – это придаст блюду изысканный грибной аромат.
