Постный суп с грибами варианты рецепта

Грибной суп – отличный выбор для постного периода, когда многие ограничивают себя в питании. В этой статье вы найдете 18 разнообразных рецептов приготовления постного грибного супа с фотографиями, которые помогут вам разнообразить свой рацион и насладиться ароматным первым блюдом на каждый день.

Как приготовить

Из шампиньонов: Для приготовления постного супа с шампиньонами возьмите свежие грибы, лук, картофель, морковь, зелень и специи. Грибы нарежьте кубиками, обжарьте с луком на растительном масле. Добавьте нарезанный картофель, морковь, залейте водой и варите до готовности. При подаче посыпьте зеленью.

С белыми грибами: Для этого супа возьмите белые грибы, картофель, лук, морковь, рис, зелень. Обжарьте лук с грибами, добавьте картофель, морковь, рис, залейте водой и варите до готовности. Подавайте с зеленью.

С фасолью: Для приготовления супа с фасолью возьмите замоченную фасоль, лук, морковь, картофель, специи. Обжарьте лук с морковью, добавьте фасоль, картофель, залейте водой и варите до готовности. При подаче посыпьте зеленью.

С перловкой: Для этого супа приготовьте перловку, лук, морковь, картофель, зелень. Обжарьте лук с овощами, добавьте перловку, залейте водой и варите до готовности. Подавайте горячим.

С горохом: Для супа с горохом возьмите зеленый горох, картофель, лук, морковь, специи. Обжарьте лук с морковью, добавьте горох, картофель, залейте водой и варите до готовности. При подаче посыпьте зеленью.

Фасолевый: Для фасолевого супа возьмите фасоль, лук, морковь, картофель, специи. Обжарьте лук с морковью, добавьте фасоль, картофель, залейте водой и варите до готовности. Подавайте горячим.

Простой: Простой постный суп с грибами можно приготовить из свежих или замороженных грибов, картофеля, лука, моркови, зелени. Обжарьте лук с грибами, добавьте картофель, морковь, залейте водой и варите до готовности. При подаче посыпьте зеленью.

Из соленых грибов: Для этого супа используйте соленые грибы, картофель, лук, морковь, специи. Обжарьте лук с грибами, добавьте картофель, морковь, залейте водой и варите до готовности. Подавайте с зеленью.

С сушеными грибами: Для приготовления супа с сушеными грибами замочите грибы, обжарьте с луком, добавьте картофель, морковь, залейте водой и варите до готовности. При подаче посыпьте зеленью.

С вешенками: Для этого супа возьмите вешенки, картофель, лук, морковь, специи. Обжарьте лук с грибами, добавьте картофель, морковь, залейте водой и варите до готовности. Подавайте горячим.

Постный суп с грибами

Мнение эксперта:

Постный суп с грибами – это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается постных правил. Эксперты отмечают, что грибы обладают низким содержанием калорий, но при этом богаты витаминами группы В, минералами и клетчаткой. Такой суп не только насытит организм полезными веществами, но и поможет поддерживать иммунитет во время поста. Кроме того, грибной постный суп отлично утоляет голод и придает ощущение сытости на длительное время. Благодаря своему нежному вкусу и аромату, этот суп станет прекрасным угощением как для вегетарианцев, так и для всех ценителей здоровой питательной пищи.

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СУП. Как приготовить грибной суп из шампиньонов. Постные рецепты Иван КасПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СУП. Как приготовить грибной суп из шампиньонов. Постные рецепты Иван Кас

Из шампиньонов

Из шампиньонов:
Для приготовления постного супа с грибами из шампиньонов вам понадобятся следующие ингредиенты: шампиньоны, лук, морковь, картофель, зелень, специи, соль.

  1. Начните с того, что очистите и нарежете лук и морковь. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные шампиньоны и продолжайте готовить на среднем огне до того момента, пока они не станут мягкими.
  3. Затем положите кубики картофеля в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Варите до готовности картофеля.
  4. Посолите по вкусу, добавьте специи и нарезанную зелень. Дайте супу настояться некоторое время перед подачей.
  5. Подавайте горячим, посыпав зеленью. Грибной суп из шампиньонов получается нежным, ароматным и сытным. Он отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Постный грибной суп

Ингредиент Количество Примечание
Картофель 2-3 шт. Нарезать кубиками
Морковь 1-2 шт. Натереть на терке
Лук 1 шт. Нарезать кубиками
Грибы (вешенки или шампиньоны) 300-400 г Обжарить до золотистого цвета
Вода 1,5 л Или овощной бульон
Томатная паста 2-3 ст. л. По желанию
Соль, перец По вкусу По желанию можно добавить другие специи
Растительное масло 2-3 ст. л. Для обжаривания овощей и грибов

Интересные факты

  1. Постный грибной суп отличается низкой калорийностью, всего около 100 ккал на 100 г. Это делает его идеальным блюдом для тех, кто соблюдает диету или пост.

  2. Грибы являются отличным источником белка и клетчатки, что делает грибной суп сытным и питательным. Клетчатка способствует пищеварению и создает чувство насыщения, помогая контролировать аппетит.

  3. Добавление ароматных трав и специй, таких как тимьян, лавровый лист и черный перец, придает постному грибному супу богатый вкус и делает его еще более аппетитным.Эти добавки не только усиливают вкус, но и обладают полезными свойствами, такими как антиоксидантное и противовоспалительное действие.

Постный картофельный суп с грибами - видео рецептПостный картофельный суп с грибами – видео рецепт

С белыми грибами

Белые грибы – один из самых популярных видов грибов, который прекрасно подходит для приготовления постного супа. Для приготовления этого блюда с белыми грибами вам понадобятся: белые грибы (свежие или замороженные), картофель, морковь, лук, растительное масло, соль, перец, зелень.

Для начала очистите и нарежьте овощи: картофель, морковь, лук. Белые грибы промойте и порежьте на небольшие кусочки. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные грибы и жарьте их до мягкости.

После этого добавьте нарезанный картофель и морковь, залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности картофеля.

Подавайте постный суп с белыми грибами, посыпав зеленью. Это блюдо отлично подойдет для ужина в постные дни и порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом.

15 лучших рецептов постного грибного супа

С фасолью

Фасоль отлично сочетается с грибами, создавая насыщенный вкус и богатый аромат в супе. Для приготовления постного супа с грибами и фасолью вам понадобятся свежие или замороженные грибы, фасоль, лук, морковь, картофель, зелень и специи.

  1. Начните с того, что замочите фасоль на несколько часов в холодной воде, затем промойте ее и отварите до готовности.
  2. На сковороде обжарьте лук с морковью до мягкости, затем добавьте нарезанные грибы и тушите все вместе до готовности.
  3. В кастрюлю положите нарезанный картофель, залейте водой и доведите до кипения. Добавьте обжаренные овощи с грибами, отваренную фасоль, зелень и специи по вкусу.
  4. Варите суп на медленном огне до тех пор, пока картофель не станет мягким и ароматы не смешаются.
  5. Подавайте постный суп с грибами и фасолью горячим, посыпав сверху зеленью и добавив ломтик лимона для освежающего вкуса.

Этот вариант грибного супа отлично подойдет для постных дней, обогатит ваш рацион полезными витаминами и минералами, а также порадует богатым вкусом и ароматом.

0711a-55.jpg Постный ОВОЩНОЙ СУП с шампиньонами за 30 МИНУТПостный ОВОЩНОЙ СУП с шампиньонами за 30 МИНУТ

С перловкой

Перловка отлично дополняет грибной суп, придавая ему особый вкус и насыщенность. Для приготовления этого блюда с перловкой вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие или замороженные грибы, перловка, лук, морковь, картофель, зелень, специи. Сначала обжарьте лук с морковью, затем добавьте нарезанные грибы и обжаривайте до мягкости. Далее положите нарезанный картофель, перловку, залейте все горячей водой и варите до готовности. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Получится сытное и вкусное блюдо, которое утолит голод и придаст энергии на целый день.

Постный грибной суп

С горохом

Горох отлично дополняет вкус грибного супа, придавая ему нежную текстуру и насыщенный вкус. Для приготовления постного грибного супа с горохом вам понадобятся замороженный зеленый горох, картофель, лук, морковь, соль, перец, зелень.

  1. Начните с того, что замочите зеленый горох на несколько часов в холодной воде.
  2. Нарежьте лук и морковь кубиками, обжарьте их на растительном масле до мягкости.
  3. Добавьте к луку и моркови нарезанный кубиками картофель, обжаривайте все вместе несколько минут.
  4. Затем добавьте замоченный и откипяченный зеленый горох, залейте овощи кипящей водой.
  5. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности овощей.
  6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень перед подачей.

Горох придаст супу насыщенный вкус и сделает его более сытным и полезным. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом постного грибного супа с горохом вместе с вашей семьей.

Постный суп с горохом и грибами

Фасолевый

Фасолевый суп – отличный вариант для постного меню. Для его приготовления вам понадобятся свежие или замороженные фасоль, лук, морковь, картофель, зелень и специи.

  1. Начните с того, что замочите фасоль на несколько часов в холодной воде.
  2. Затем отварите фасоль до готовности в подсоленной воде.
  3. На сковороде обжарьте лук и морковь, добавьте к ним картофель, нарезанный кубиками.
  4. После того как овощи немного пожарятся, добавьте в кастрюлю с фасолью.
  5. Залейте все кипящей водой, доведите до кипения и варите до готовности картофеля.
  6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень.
  7. Готовый фасолевый суп подавайте горячим, посыпав зеленью.

Этот суп получается очень сытным и питательным, идеально подходит для постного периода.

Постный фасолевый суп с грибами

Простой

Простой грибной суп – отличный выбор для быстрого и вкусного обеда или ужина. Для его приготовления вам понадобятся свежие или замороженные грибы, лук, картофель, морковь, зелень и специи.

  1. Начните с того, что мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные грибы и тушите их вместе с луком до мягкости.
  3. Затем положите кубиками нарезанный картофель и морковь, залив все горячим овощным бульоном.
  4. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности овощей.
  5. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте измельченную зелень и готовьте еще несколько минут.

Простой грибной суп готов к подаче! Подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью и приправив по желанию сметаной. Этот суп отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в одиночестве.

15 лучших рецептов постного грибного супа

Из соленых грибов

Для приготовления постного грибного супа из соленых грибов вам понадобятся следующие ингредиенты: соленые грибы, картофель, лук, морковь, растительное масло, зелень, специи. Сначала отварите соленые грибы воде, затем нарежьте их небольшими кусочками. На разогретом масле обжарьте нарезанный лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте к ним нарезанный картофель и обжаривайте все вместе несколько минут. Затем положите отваренные и нарезанные грибы в кастрюлю к овощам, залейте горячей водой и варите до готовности картофеля. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи и нарезанную зелень. Подавайте грибной суп горячим, посыпав сверху зеленью.

С сушеными грибами

С сушеными грибами можно приготовить постный суп с насыщенным вкусом и ароматом. Для этого необходимо заранее замочить сушеные грибы в теплой воде, чтобы они стали мягкими и придали бульону насыщенный вкус. После замачивания грибов, их следует тщательно промыть и нарезать на небольшие кусочки. Затем можно добавить их в кастрюлю с овощным бульоном или водой и довести до кипения. После этого можно добавить овощи по желанию, такие как морковь, картофель, лук, и варить до готовности. При подаче на стол суп можно посыпать зеленью и приправить по вкусу. Готовый суп с сушеными грибами будет настоящим деликатесом и отличным выбором для постного меню.

С вешенками

С вешенками можно приготовить вкусный постный суп, который отлично подойдет для разнообразия вашего рациона. Вешенки имеют нежный вкус и аромат, который прекрасно дополнит основу супа. Для этого рецепта вам понадобятся свежие или замороженные вешенки, лук, картофель, морковь, зелень и специи.

Начните с того, что нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные вешенки и тушите их вместе с луком несколько минут. Затем положите кубики картофеля, нарезанную морковь, залив все горячей водой. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности овощей. Посолите, поперчите, добавьте свежую зелень по вкусу.

Такой постный суп с вешенками получится нежным, ароматным и насыщенным. Он отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола в постное время. Попробуйте приготовить этот вариант грибного супа и порадуйте себя и близких вкусным и полезным блюдом.

Наваристый

Для приготовления наваристого постного грибного супа вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, морковь, лук, грибы (свежие или замороженные), зелень, специи, соль.

  1. Начните с того, что нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости.

  2. Добавьте нарезанный картофель и грибы, обжаривайте все вместе несколько минут. Залейте кипящей водой, чтобы покрыть ингредиенты, и варите до готовности картофеля.

  3. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте любимые специи (например, укроп, петрушку). Дайте супу настояться немного, чтобы ароматы соединились.

  4. Подавайте горячим, посыпав зеленью. Наваристый грибной суп отлично подойдет для ужина в холодные дни, согреет и насытит вас.

Приятного аппетита!

В мультиварке

Для приготовления постного грибного супа в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты: сушеные грибы, картофель, лук, морковь, растительное масло, соль, перец, зелень. Сначала замочите сушеные грибы в горячей воде на 30-40 минут, затем нарежьте картофель, лук и морковь. Включите мультиварку в режим “Тушение” или “Суп” и обжарьте лук с морковью. Добавьте к ним картофель и залейте горячим бульоном, в который выложите предварительно приготовленные сушеные грибы. Готовьте суп до готовности картофеля. При подаче посыпьте зеленью и подавайте горячим. Этот рецепт идеален для тех, кто ценит простоту и удобство приготовления блюд.

Простой рецепт без зажарки

Для приготовления простого постного грибного супа без зажарки вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель – 3 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., грибы (любые по вашему выбору) – 300 г, соль, перец, зелень по вкусу.

Шаг 1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук кубиками. Грибы промойте и нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2. В кастрюлю положите нарезанные овощи и грибы, залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на пару пальцев. Доведите до кипения.

Шаг 3. Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне до готовности овощей и грибов, примерно 20-25 минут.

Шаг 4. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень (укроп, петрушку) перед подачей.

Простой постный грибной суп без зажарки готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью. Этот рецепт идеально подходит для быстрого приготовления в будний день, когда времени на готовку особенно мало.

На скорую руку

Для приготовления постного грибного супа “На скорую руку” вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, вешенки или любые другие по вашему выбору);
  • 1 литр овощного бульона;
  • 1 средняя луковица;
  • 2 средних картофелины;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • Соль, перец, зелень по вкусу.

Итак, приступаем к приготовлению “На скорую руку”!

  1. Начнем с того, что мелко нарежем лук и обжарим его на растительном масле в кастрюле до золотистого цвета.

  2. Добавим нарезанные грибы и продолжим обжаривать все вместе на среднем огне до мягкости грибов.

  3. Пока грибы и лук обжариваются, очистим и нарежем картофель кубиками.

  4. После того как грибы стали мягкими, добавим к ним картофель и залить овощным бульоном.

  5. Доведем суп до кипения, уменьшим огонь и варим до готовности картофеля, примерно 15-20 минут.

  6. Посолим и поперчим суп по вкусу, добавим свежую зелень (укроп, петрушку) перед подачей.

Готовый постный грибной суп “На скорую руку” готов к подаче. Подавайте его горячим, посыпав зеленью и добавив по желанию крутоны или ломтики свежего хлеба. Приятного аппетита!

Крем-суп

Крем-суп – это изысканное и нежное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Готовится он на основе картофеля, лука, сливок и, конечно же, грибов. Для приготовления крем-супа с грибами вам понадобятся свежие или замороженные шампиньоны, лук, картофель, сливки и специи по вкусу.

Шампиньоны нарежьте небольшими кубиками, а лук мелко порубите. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте грибы и тушите их до мягкости. Далее положите картофель, нарезанный кубиками, и заливайте все горячим бульоном. Варите до готовности картофеля. После этого суп нужно размолоть блендером до состояния пюре, добавить сливки, довести до кипения и приправить специями. Готовый крем-суп с грибами подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Этот вариант грибного супа отличается нежным вкусом, кремовой текстурой и приятным ароматом. Он станет прекрасным угощением для всей семьи и порадует вас своим изысканным вкусом.

С лапшой

Лапша в грибном супе придает ему особый вкус и насыщенность. Для приготовления этого блюда вам понадобятся лапша (можно использовать любой вид, от лапши-вермишели до лапши удон), грибной бульон, свежие или замороженные грибы, лук, морковь, картофель, специи и зелень.

Для начала приготовьте грибной бульон, варя грибы в воде с луком и специями. Затем отварите лапшу в отдельной кастрюле до готовности. Нарежьте лук, морковь и картофель кубиками и обжарьте их на сковороде до мягкости.

Соедините все компоненты в одной кастрюле: грибной бульон, обжаренные овощи, отварную лапшу. Доведите суп до кипения, посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень. Подавайте горячим, посыпав сверху зеленью и приправив по желанию.

Грибной суп с лапшой станет прекрасным утешением в холодные дни и насытит вас полезными витаминами и микроэлементами. Попробуйте этот вариант приготовления и порадуйте себя и близких вкусным и ароматным блюдом.

Щи архиерейские

Щи архиерейские – это изысканное и насыщенное блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Для приготовления этого супа понадобятся свежие или квашеные капуста, картофель, морковь, лук, сельдерей, лавровый лист, чеснок, зелень и специи. Готовят щи архиерейские обычно на воде или на овощном бульоне. Главное в этом блюде – правильно нарезать овощи и довести их до готовности. Щи архиерейские получаются насыщенными, ароматными и очень вкусными. Подают их горячими, посыпанными свежей зеленью. Это блюдо не только утоляет голод, но и радует своим неповторимым вкусом.

Гречневый

Гречневый суп с грибами – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для постного периода. Гречка и грибы прекрасно дополняют друг друга, создавая насыщенный вкус и аромат. Для приготовления гречневого супа с грибами вам понадобятся: гречка, грибы (любого сорта), лук, морковь, картофель, зелень, специи.

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Отварите гречку до полуготовности, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Шаг 2: Нарежьте лук и морковь кубиками, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавьте на сковороду нарезанные грибы и тушите все вместе до мягкости.

Шаг 4: Переложите обжаренные овощи с грибами в кастрюлю, добавьте нарезанный картофель, залейте водой и варите до готовности картофеля.

Шаг 5: Посолите, поперчите по вкусу, добавьте любимые специи и зелень.

Гречневый суп с грибами готов! Подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью. Это сытное и вкусное блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина в постное время.

Калорийность продуктов, входящих в состав блюда

Картофель, который является основным ингредиентом в постном грибном супе, содержит около 77 ккал на 100 грамм продукта. Грибы, в зависимости от их вида, могут иметь различную калорийность: шампиньоны обычно содержат около 38 ккал на 100 грамм, белые грибы – примерно 30 ккал на 100 грамм, вешенки – около 27 ккал на 100 грамм. Фасоль, которая также часто добавляется в грибной суп, содержит примерно 333 ккал на 100 грамм. Перловка, используемая в некоторых рецептах, имеет калорийность около 135 ккал на 100 грамм. Горох, другой популярный компонент супа, содержит около 81 ккал на 100 грамм. Кроме того, следует учитывать калорийность добавляемых специй, масла и других ингредиентов, чтобы правильно оценить калорийность готового блюда.

Советы по приготовлению

При приготовлении постного грибного супа важно учитывать несколько полезных советов. Во-первых, для улучшения вкуса и аромата супа рекомендуется добавить различные специи и зелень. Петрушка, укроп, базилик, сельдерей – отлично дополнят вкус блюда. Также можно использовать сушеные травы, такие как тимьян, розмарин, лавровый лист.

Во-вторых, для придания супу более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла или кокосового молока. Эти ингредиенты придадут супу нежный кремовый оттенок и более насыщенный вкус.

Третий совет – не переусердствуйте с солью. Лучше добавлять ее постепенно, пробуя суп на вкус, чтобы не пересолить блюдо. Вместо обычной соли можно использовать соевый соус или тамарин для более интересного вкуса.

И еще один важный момент – не перегружайте суп большим количеством ингредиентов. Часто простота и натуральность блюда придают ему особый шарм. Старайтесь подбирать ингредиенты так, чтобы они гармонично дополняли друг друга, не перебивая основной вкус грибов.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный и ароматный постный грибной суп, который станет настоящим украшением вашего стола во время поста.

Видео

Если вы предпочитаете видео-рецепты, то вам повезло, так как существует множество обучающих видео, демонстрирующих процесс приготовления постного грибного супа. На видео вы сможете увидеть каждый этап приготовления в деталях, что значительно облегчит вам процесс готовки. Вы сможете повторить каждый шаг в реальном времени, следуя инструкциям поваров, и у вас точно получится вкусный и ароматный постный грибной суп. При выборе видео-рецепта обратите внимание на качество изображения и понятность объяснений, чтобы максимально эффективно использовать это видео в процессе приготовления блюда.

С добавлением картофеля

Постный суп с грибами

Постный суп с грибами – это вкусное и питательное блюдо, которое отлично подойдет для постящихся и тех, кто предпочитает легкую и здоровую пищу. Один из вариантов этого супа включает в себя добавление картофеля, что придает ему более насыщенный вкус и делает блюдо более сытным.

Для приготовления постного супа с грибами с картофелем вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие или сушеные грибы – 200 г
  • Картофель – 3 шт
  • Лук – 1 средний
  • Морковь – 1 шт
  • Соль, перец, зелень по вкусу
  • Растительное масло для обжарки
  • Вода – 1,5 л

Шаг 1: Подготовьте грибы, вымойте их, при необходимости замочите в теплой воде. Нарежьте грибы кубиками или ломтями.

Шаг 2: Нарежьте лук и морковь мелко, обжарьте их на растительном масле в кастрюле до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавьте нарезанные грибы к луку и моркови, тушите все вместе несколько минут.

Шаг 4: Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте его в кастрюлю к грибам, луку и моркови.

Шаг 5: Залейте все кипящей водой, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите суп до готовности картофеля.

Шаг 6: Посолите, поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень перед подачей.

Постный суп с грибами и картофелем готов! Подавайте его горячим, можно добавить ломтики свежего хлеба или крошку чеснока для большего аромата.

Частые вопросы

Какой рецепт постного супа с грибами можно порекомендовать?

Для приготовления постного супа с грибами вам понадобятся: картофель, лук, морковь, грибы, лавровый лист, соль, перец, зелень. Нарежьте овощи, добавьте грибы, залейте водой и варите до готовности. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и зелень.

Какие грибы лучше всего подойдут для постного супа?

Для постного супа рекомендуется использовать свежие или замороженные шампиньоны, лисички, белые грибы или любые другие постные виды грибов, которые придают супу насыщенный вкус.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Для приготовления постного супа с грибами используйте свежие или замороженные грибы, так как они придадут более насыщенный вкус блюту.

СОВЕТ №2

Добавьте в постный суп с грибами разнообразные овощи, такие как морковь, лук, картофель, для более насыщенного вкуса и питательности блюда.

СОВЕТ №3

Для придания аромата и вкуса постному супу с грибами, используйте специи и зелень, такие как петрушка, укроп, базилик или сушеный лавровый лист.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации