Эта статья представляет собой пошаговое руководство по созданию складного мангала своими руками. Узнайте о различных конструкциях раскладных мангалов, начните подготовку и следуйте поэтапному плану, чтобы самостоятельно изготовить удобное и функциональное приспособление для приятного времяпрепровождения на природе.
Особенности его конструкции
Перед тем как приступить к созданию складного мангала, важно определить его размеры в зависимости от количества членов семьи. Необходимо выбрать высококачественную нержавеющую сталь, способную прослужить многие годы. Такой материал устойчив к коррозии, быстро нагревается и равномерно готовит овощи и мясо.
Складной мангал легко собрать и разобрать по мере необходимости. Он удобен для транспортировки и не занимает постоянное место на участке. Металлический мангал стоит значительно дешевле, чем другие огнеупорные материалы, что делает его наиболее доступным для создания жаровни.
При наличии сварочного аппарата и болгарки можно изготовить такое полезное устройство всего за 2-3 часа. Строительство кирпичного мангала займет гораздо больше времени, в то время как металлический можно начать использовать сразу после завершения работ. Как складной, так и постоянный мангал лучше защищать от погоды, особенно от дождя. Их следует хранить в помещении или накрывать чехлом, либо предусмотреть навес.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что самостоятельное изготовление складного мангала для природы может быть увлекательным и практичным занятием. При этом важно учитывать несколько ключевых моментов. Во-первых, выбор материалов – лучше всего использовать нержавеющую сталь или другие огнеупорные материалы для долговечности конструкции. Во-вторых, необходимо правильно спроектировать складную конструкцию, чтобы она была удобна в транспортировке и хранении. Кроме того, важно учесть безопасность использования мангала, предусмотрев необходимые меры предосторожности. В целом, создание складного мангала своими руками – это отличный способ не только насладиться процессом творчества, но и получить удовольствие от приготовления пищи на свежем воздухе.
Рекомендуемые размеры
Для того чтобы ваш переносной мангал полностью соответствовал вашим ожиданиям, необходимо заранее разработать чертежи, на которых будут отображены все размеры. Перед тем как приступить к сборке конструкции, важно учесть различные факторы: количество членов семьи, частоту использования мангала для готовки и другие важные моменты. Это поможет определиться с размерами будущего мангала точнее.
Полезная информация:
Как сделать подставку для мангала своими руками
Длина жаровни напрямую влияет на количество шампуров, которые можно разместить на ней одновременно. Кроме того, важно соблюдать расстояние между шампурами, которое составляет примерно 10 см. Например, если вы планируете жарить сразу 8 шампуров, то длина конструкции должна быть около 80 см.
Целью является создание складного мангала, который не должен быть излишне громоздким. Это усложнит процесс сборки, разборки и транспортировки. Высота жаровни должна быть не менее 15-20 см. Этого достаточно для размещения дров или углей, а также для обеспечения минимального расстояния от огня до продуктов.
Читайте также:
Еще одним важным параметром является расстояние от уровня земли или поверхности, которое зависит от высоты ножек. Ножки должны быть подобраны так, чтобы шашлычник мог удобно работать, стоя и переворачивая шампуры без наклона. Это обеспечит комфорт при готовке мяса или овощей. Также важно учитывать размеры мангала в сложенном состоянии, чтобы, например, он мог поместиться в багажник автомобиля. Стандартные размеры жаровни в сложенном виде: длина до 70 см, ширина до 30 см.
| Описание | Материал | Функция |
|---|---|---|
| Боковые стенки | Металл, толщиной 2 мм | Создание основы мангала |
| Дно | Металл, толщиной 1,5 мм | Удержание дров и углей |
| Ножки | Металл, толщиной 1 мм | Обеспечение устойчивости мангала |
| Защелки | Металл | Соединение боковых стенок и ножек |
| Ручки | Металл или дерево | Удобная переноска мангала |
Интересные факты
-
Использование старой решетки-гриль. Вместо того, чтобы покупать новую решетку, можно использовать старую решетку-гриль от старого гриля или духовки. Это может существенно сэкономить деньги и добавить уникальный характер вашему самодельному мангалу.
-
Регулируемая высота жаровни. Самостоятельное изготовление мангала позволяет настроить высоту жаровни под различные типы приготовления пищи. Например, более высокие жаровни подходят для жарки на медленном огне, а более низкие – для более быстрого приготовления пищи.
-
Многофункциональность. Самодельные складные мангалы могут не только использоваться для приготовления пищи на природе, но и выполнять другие функции. Например, некоторые конструкции включают съемные решетки, которые можно использовать в качестве костровой чаши или подставки для посуды.
Подготовка инструментов и материала
Для создания собственного мангала в походном стиле потребуется набор специальных инструментов и оборудования. Большинство необходимых материалов можно приобрести в строительном магазине. Желательно иметь под рукой сварочный аппарат, однако некоторые элементы конструкции можно сделать и без его использования.
Перед началом работы стоит составить список необходимых инструментов:
- ножницы для металла;
- болгарка с дисками;
- дрель с сверлами;
- измерительная лента;
- шлифовальная бумага;
- карандаш.
Основным материалом для изготовления мангала будет использоваться листовой металл толщиной примерно 3 – 3,5 мм. Рекомендуется сначала изготовить макет жаровни из картона, чтобы оценить пропорции и внести необходимые коррективы. После этого можно легко перенести макет на металлический лист.
Варианты складных мангалов своими руками
Самым востребованным и удобным в использовании является мангал “Дипломат”. Его дизайн напоминает металлический чемодан, в котором аккуратно расположены все необходимые элементы. Для удобства транспортировки предусмотрены специальные ручки. Хотя количество деталей в этой модели больше, технология сборки практически не отличается от других.
Одна пара боковых стенок съемная, а другая крепится на шарнирах, которые могут быть обычными петлями. Все элементы крепятся к неразборному днищу, которое служит основой. Бортики изогнуты и имеют высоту 5 мм.
Наличие колосниковой решетки позволяет ускорить процесс горения и сделать его более экономичным в потреблении топлива. Для самодельного чемоданчика для шашлыка лучше использовать нержавеющую сталь. В комплект также входит решетка для приготовления пищи.
-
Читайте также:
Для тех, кто хочет сделать складной мангал своими руками проще, стоит обратить внимание на другую популярную модель. Она компактна и легкая, что упрощает транспортировку. Для сборки не требуется сварочный аппарат, так как все части соединяются при помощи пазов. Даже начинающий мастер сможет справиться с изготовлением. Такой мангал легко поместится в обычный рюкзак или сумку.
Для изготовления подобной жаровни потребуется лист нержавеющей стали, разметочный инструмент и болгарка. Сначала нужно разметить лист, затем вырезать части и собрать их вместе. После сборки мангал покрывается термостойкой краской и дожидается высыхания. Готовое изделие готово к использованию.
Для такого мангала нужно вырезать две боковые стенки, две торцевые и одно днище. Детали соединяются в пазы, толщина которых должна быть немного больше, чем металла. Несмотря на простоту конструкции, мангал полностью функционален и не уступает более крупным моделям.
Такой раскладной мангал станет незаменимым помощником как для пикника, так и для вечеринок возле гаража. Глубину жаровни рекомендуется оставить от 15 до 20 см. Торцевые стенки могут использоваться в качестве подставок или увеличить их длину для большей универсальности.
Ещё более простой вариант – пара складывающихся металлических уголков. Основание делается острым для удобства в земле. Для соединения используются болты. Прорези сверху предназначены для шампуров. Такие уголки укладываются в чехол и занимают минимум места.
Как сделать самому
Первым шагом в изготовлении складного мангала является перенос размеров с чертежей с картона или бумаги на металлический лист, а затем вырезание соответствующих деталей. Идеальные размеры для дна составляют 60 на 30 см, а высота боковин – 15 см. Используя болгарку, вырежьте элементы с нужными габаритами по длине и ширине.
Особое внимание следует уделить ножкам, которые лучше делать в виде закрытых стоек, а не отдельно стоящих опор. Стандартная высота ножек составляет около 1 метра, но также учитывайте рост повара. Предусмотрите крепления для складного мангала, чаще всего это металлические уголки или специальные навесы, которые нужно приварить к основной конструкции.
На концах необходимо предусмотреть места для вертикальных распилов, где будут установлены крепежные элементы для надежной фиксации частей мангала. Это позволит легко разбирать конструкцию. Прежде чем приступить к сборке, тщательно обработайте детали, чтобы избежать травмирования. Для этого используйте напильник или болгарку для шлифовки.
-
Читайте также:
Вырежьте отверстия на торцах для ручек переноски и несколько отверстий на боковых стенках для воздухозабора углям во время горения. После пробной сборки мангала начните окончательную отделку, включая окраску для защиты от коррозии. Современные жаростойкие краски на основе керамогранита и порошковые краски идеально подходят для этой цели.
Главное преимущество складной конструкции – мобильность. Она экономит время, удобна в использовании и транспортировке. Создать такой мангал своими руками вполне по силам, если правильно подобрать материалы и учесть особенности эксплуатации. Поделитесь своим опытом изготовления подобного мангала в комментариях для других читателей.
Выбор подходящего места для установки мангала
Выбор подходящего места для установки складного мангала является важным шагом для создания комфортной и безопасной обстановки во время приготовления пищи на природе. Правильно выбранное место обеспечит удобство при приготовлении пищи, минимизирует риски возгорания и поможет сохранить окружающую природу.
Первым шагом при выборе места для установки мангала следует учитывать безопасность. Разместите мангал на достаточном расстоянии от деревьев, кустов, зарослей и других горючих материалов. Убедитесь, что ветер не будет дуть в направлении мангала, чтобы избежать риска возгорания.
Далее, учитывайте уровень вентиляции в выбранном месте. Место для установки мангала должно быть хорошо проветриваемым, чтобы дым и запахи не задерживались вокруг места приготовления пищи. Это также поможет избежать дискомфорта для приготовляющих пищу и окружающих.
Не менее важным фактором при выборе места для установки мангала является ровная и устойчивая поверхность. Убедитесь, что место не наклонено и не имеет неровностей, чтобы избежать опрокидывания мангала в процессе приготовления пищи.
И, конечно, не забывайте учитывать близость к источникам воды и удобствам. Наличие воды поблизости поможет быстро потушить возможный пожар, а также обеспечит удобство при мытье посуды и рук после приготовления пищи.
Таким образом, выбор подходящего места для установки складного мангала играет важную роль в обеспечении безопасности, комфорта и сохранении природы во время приготовления пищи на природе.
-
Читайте также:
Частые вопросы
Как сделать мангал на природе своими руками?
Как сделать мангал в яме Выройте небольшую яму глубиной 15–20 см и длиной 50–60 см. По ширине она должна быть меньше длины шампуров, поскольку мясо будет располагаться над углублением, а концы шампуров будут лежать на земле. Разведите в яме огонь, дождитесь, пока угли начнут тлеть, и начинайте жарить шашлык.
Какой лист металла нужен для мангала?
Качественные и долговечные изделия производятся из жаропрочной нержавеющей стали. Она отличается стойкостью к перепадам температуры и влажности, механическим воздействиям и не деформируется при нагревании. Чугунные мангалы тоже хорошо переносят высокий нагрев, однако при уличной эксплуатации они могут заржаветь.
Какая должна быть глубина у мангала?
оптимальное расстояние на мангале между прорезями для шампуров в 7-10 см. Плюс по 5 см расстояние от боковых (крайней левой и правой) стенок. глубина — 5-10 мм (зависит от ширины шампура) ширина — 1,5-3 мм (зависит от толщины шампура)
Какой металл использовать для изготовления мангала?
Из какой стали делают мангалы? При изготовлении изделий, подверженных воздействию высоких температур, часто используют жаропрочные стали: 10Г2, 09Г2С и 16ГС. Они устойчивы к продолжительному нагреву, быстрому охлаждению и термической деформации. Возможно применение нержавейки: AISI 304, AISI 430 и AISI 409.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед тем как приступить к изготовлению складного мангала, тщательно изучите все инструкции и чертежи, чтобы избежать ошибок в процессе работы.
СОВЕТ №2
Выбирайте качественные материалы для изготовления мангала, так как от этого зависит его долговечность и безопасность в использовании.
СОВЕТ №3
Не забудьте о безопасности при работе с огнем и горячими материалами. Работайте в хорошо проветриваемом месте и имейте под рукой средства для тушения пожаров.
