Домашние способы приготовления шаурмы с сосисками вкусно и быстро

Шаурма с сосисками – это простое и вкусное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Наша статья “Как сделать шаурму с сосисками в домашних условиях” предлагает разнообразные рецепты и советы по приготовлению этого блюда. Узнайте, как быстро и легко приготовить вкусную шаурму с сосисками, чтобы порадовать себя и близких в любое время дня.

Особенности блюда

Шаурма с сосиской и овощами в лаваше – это доступный и вкусный перекус. Этот вариант идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить обед или ужин. Вкус этого блюда отличается от традиционной шаурмы и больше напоминает хот-дог, но вместо булки используется тонкий лаваш.

Приготовление займет всего лишь немного времени – нужно лишь отварить сосиски, нарезать овощи и завернуть все это в лаваш. В отличие от классической шаурмы, где важно правильно приготовить мясо, здесь все гораздо проще.

Мнение эксперта:

Эксперты отмечают, что домашние способы приготовления шаурмы с сосисками позволяют создать вкусное блюдо прямо у себя на кухне. Они рекомендуют использовать свежие лаваши, обжаренные сосиски, хрустящие овощи и соусы по вкусу. Важно правильно нарезать ингредиенты, чтобы шаурма была удобна для еды. Эксперты советуют также экспериментировать с добавлением различных специй и зелени для придания блюду новых оттенков вкуса. Готовая домашняя шаурма с сосисками станет отличным выбором для быстрого и сытного ужина в уютной обстановке дома.

Домашняя ШАУРМА с сосисками ○ ШАВЕРМА #3

Компоненты и калорийность

Ингредиенты для приготовления шаурмы с сосисками:

• 2 лаваша;
• 2 отварные сосиски;
• половина луковицы;
• 1 помидор, огурец;
• 100 г свежей капусты;
• соль;
• сметана, майонез;
• 2 зубка чеснока;
• кетчуп;
• 1 ст. л. винного уксуса;
• немного острого соуса.

Перед тем как насладиться шаурмой, важно узнать пищевую ценность продукта.

Калорийность шаурмы на 100 г составляет 137,3 ккал, содержит 16,3 г углеводов, 5,7 г жиров и 5,1 г белков.

Интересные факты

1. Для приготовления домашней шаурмы можно использовать не только сосиски, но и любые другие мясные продукты:ветчину, колбасу, курицу или свинину.
2. Чтобы сделать соус для шаурмы более пикантным, можно добавить в него немного аджики, кетчупа или горчицы.
3. Подавать шаурму можно как в горячем, так и в холодном виде. Холодная шаурма может стать отличным вариантом для перекуса в дороге или на пикнике.

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА / КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАУРМУ

Рецепт домашней шавермы с сосисками

Рецепт вкусной шаурмы:

1. Нарежьте сосиски колечками толщиной примерно 1 см.
2. Измельчите и очистите лук, нарежьте его полукольцами. Положите в миску, добавьте уксус и оставьте мариноваться.
3. Нашинкуйте свежую капусту, посолите и разотрите руками.
4. Для соуса смешайте майонез и 15% сметану, добавьте выдавленный чеснок.
5. Нарежьте огурцы кубиками, помидоры – кольцами.
6. Обжарьте сосиски на сковороде до золотистой корки.
7. Разложите лаваш на столе, смажьте чесночным соусом. Выложите капусту, затем сосиски, огурцы и помидоры.
8. Добавьте кетчуп и острый соус по вкусу, сверху выложите маринованный лук.
9. Плотно заверните лаваш, чтобы не разорвать его.
10. Обжарьте шаурму на гриле с обеих сторон.

В результате получится вкусная и сочная шаурма с сосисками, которую легко приготовить дома.

Шаурма с морковью и сосисками

Шаурма с говяжьими сосисками и чесноком

Это блюдо отличается простотой состава. Чеснок добавляет шаурме приятную остроту, не перегружает пищеварительную систему и не вызывает тяжести.

Необходимые ингредиенты:

• 1 лаваш;
• 4 говяжьи сосиски;
• 1 зубчик чеснока;
• кетчуп, майонез;
• 2 моркови;
• соль, перец;
• зелёный лук;
• укроп.

Способ приготовления:

1. Сначала отварите сосиски.
2. Натрите морковь на крупной тёрке. Добавьте мелко нарезанный чеснок, перец, соль. Затем измельчите зелень, добавьте майонез и кетчуп. Хорошо перемешайте.
3. Разрежьте большой лаваш на 4 части. На один край положите морковную начинку, сверху выложите отварную сосиску. Заверните бока и скрутите в рулет.
4. Немного обжарьте заготовку на сухой сковороде.

В этом рецепте используется сырая морковь, но можно также использовать корейскую морковь.

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА как в ЛАРЬКЕ! Весь СЕКРЕТ в СОУСЕ Как дома приготовить ШАУРМУ?

С сосисками, сыром, маринованными огурцами

Ингредиенты:

• 2 лаваша;
• 5 сосисок;
• половина пекинской капусты;
• 200 г сыра;
• 1 маринованный огурец;
• кетчуп.

Пошаговый процесс:

1. Мелко нарезать огурец, натереть твёрдый сыр крупной тёркой.
2. Отварить сосиски, нашинковать пекинскую капусту.
3. Намазать кетчуп на лаваш. Равномерно распределить капусту, затем огурцы. Следующий слой – сосиски, можно использовать разные размеры.
4. Посыпать сверху сыром. Аккуратно завернуть лаваш, чтобы не порвать.
5. Поместить закрутки в микроволновку на несколько минут. Сыр быстро расплавится, поэтому не перегревать.

Лаваш можно приобрести готовым или приготовить самостоятельно. Экспериментируя с ингредиентами, можно достичь разнообразия в цвете теста. Добавив морковный сок, можно придать лавашу желтый оттенок, свекольный – красный, а с добавлением шпината – зеленый.

Вот такое восхитительное и привлекательное блюдо получается в итоге. Дети обязательно оценят и попросят еще.

Советы по приготовлению

Для того чтобы шаурма приобрела особую изюминку, а именно стала сочной и нежной, важно придерживаться определенных рекомендаций:

• Приобретайте сосиски только высшего качества, использование низкокачественных продуктов испортит блюдо, и ваши близкие не оценят ваши усилия;
• Дополняйте начинку различными ингредиентами – в шаурму можно добавить обычный или плавленый сыр, листья салата, мясо, корейскую морковь;
• Чтобы сделать блюдо наиболее сытным, рекомендуется добавить жареный картофель;
• Подавайте готовое блюдо на тарелке, но употреблять его следует руками;
• Если вы предпочитаете диетический продукт, лучше всего использовать сметану в качестве соуса, но время от времени можно побаловать себя домашним майонезом с кетчупом.

Экспериментируйте с начинкой, добавляя различные ингредиенты, и вы сможете порадовать свою семью сочной и оригинальной шаурмой. Используйте только свежие и качественные продукты, чтобы они приносили пользу вашему организму.

История шаурмы с сосисками

Шаурма с сосисками – это удивительное блюдо, сочетающее в себе элементы традиционной шаурмы и пикантности сосисок. История этого сочетания берет свое начало в кулинарных экспериментах, когда люди начали добавлять различные ингредиенты к классической шаурме для придания новых вкусовых оттенков.

Шаурма с сосисками стала популярным вариантом уличной еды во многих странах, так как сочетание сочных сосисок с хрустящими овощами и ароматными соусами приносит неповторимое удовольствие в каждом кусочке. Это блюдо стало популярным не только среди молодежи, но и среди всех возрастных категорий, благодаря своему насыщенному вкусу и удобству при приготовлении.

Шаурма с сосисками стала символом современного быстрого питания, предлагая сочетание привычных вкусов в необычной форме. Ее история продолжает развиваться, и сегодня можно встретить множество вариаций этого блюда в различных кулинарных заведениях и на уличных рынках.

Частые вопросы

Чем можно заменить армянский лаваш?

При отсутствии армянского лаваша его можно заменить лепешкой-тортильей, блюдом из теста фило, тонким хлебом или даже большими листами салата.

Как приготовить домашний соус тзазики?

Для приготовления соуса тзазики смешайте в миске греческий йогурт, нарезанный кубиками огурец, измельченный чеснок, оливковое масло, лимонный сок и свежий укроп. Добавьте соль и перец по вкусу.

Как хранить приготовленную шаурму?

Приготовленную шаурму следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более 2 дней. Перед подачей разогрейте шаурму в микроволновой печи или на сковороде.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте свежие овощи для начинки шаурмы с сосисками – помидоры, огурцы, лук, морковь. Они придадут блюду сочности и аромата.

СОВЕТ №2

Не забудьте добавить соусы – кетчуп, майонез, горчицу или любимый соус. Они придадут шаурме дополнительный вкус и пикантность.

СОВЕТ №3

Обжаривайте сосиски на сковороде до золотистой корочки – это придаст им аппетитный внешний вид и более насыщенный вкус.