Изготовление бездымного барбекю, встроенного в стол, становится все более популярным решением для любителей гриля. Эта статья поможет вам узнать, как создать функциональное и стильное барбекю, которое не будет дымить и будет идеально вписываться в дизайн вашего участка. Узнаете, как правильно обшить столешницу, обустроить зону под барбекю и обеспечить теплоизоляцию для комфортного использования.
Изготовление каркаса стола
При создании интегрированного в стол бездымного гриля необходимо уделить внимание каждой детали, чтобы избежать возможности обжечь ноги огнем. Важно также учесть меры пожарной безопасности. Начнем с изготовления основы конструкции, которая помимо функции гриля будет служить и столешницей.
Итак, для начала нам понадобятся следующие инструменты, материалы и расходные комплектующие:
- сварочный аппарат;
- болгарка;
- дрель с набором сверл;
- шуруповерт;
- лобзик;
- шлифовальная машина;
- рулетка;
- саморезы, гайки, болты разного размера;
- металлический уголок или профиль с квадратным сечением;
- фанера или палубные доски;
- плиты из фиброцемента;
- теплоизоляционный материал;
- уголки с магнитом;
- столярный клей;
- краска и лак для дерева;
- эпоксидная смола;
- герметик;
- резиновые заглушки;
- защитная маска и перчатки.
Мнение эксперта:
Изготовление бездымного барбекю, встроенного в стол, представляет собой инновационное решение, которое нашло свое признание среди экспертов. Такой дизайн не только экономит пространство на террасе или во дворе, но и обеспечивает комфорт и безопасность при готовке на открытом воздухе. Эксперты отмечают, что встроенный барбекю с системой бездымного горения не только удовлетворяет потребности любителей гриля, но и способствует сохранению чистоты и порядка во время приготовления пищи. Такое устройство идеально подходит для проведения вечеринок и семейных посиделок, создавая уютную атмосферу и радуя гостей вкусными блюдами без лишнего дыма и запаха.
Подготовка зоны барбекю
Разработка встроенного барбекю является ключевым этапом в создании уникального стола для пикника и общения. Планируем размеры и вырезаем нужный участок посередине конструкции. Внутри необходимо создать полую коробку, где будут размещаться
решётка с углями
и приготовленные блюда.
Читайте также:
Чехол для шампуров — популярные способы изготовления
Давайте шаг за шагом рассмотрим процесс изготовления уличного стола-барбекю:
- Вырезаем прямоугольный участок, ориентируясь на равные отступы с боков. Это позволит коробке находиться в центре.
- Из металлического листа вырезаем дно будущей коробки. Сгибаем его в тисках с помощью молотка до нужной формы. Важно предусмотреть выступы для фиксации в пазах коробки. После сварки зачищаем швы.
- Изготавливаем верхнюю крышку барбекю из доски. Можно закрепить её на столешнице петлями для удобства открывания и закрывания. Или просто сделать съёмной.
- На местах крепления ножек стола и столешницы приклеиваем кусочки фиброцементной плитки для пожарной безопасности.
- Из дерева изготавливаем коробки-крышки для каждой ножки основания. Поверхность должна быть обработана и покрашена.
- Внутреннюю коробку барбекю обкладываем теплоизоляционным материалом.
- Остаётся прикрепить столешницу к каркасу (об этом подробнее далее).
| Особенность | Преимущество | Недостаток |
|---|---|---|
| Встроенная вытяжка | Удаление дыма и запахов | Возможность установки только в столешницу |
| Тепловая защита | Предотвращение ожогов и повреждения стола | Более высокая стоимость |
| Удобство обслуживания | Легкий доступ к грилю для очистки и обслуживания | Необходимость регулярной чистки |
| Дополнительное пространство | Освобождение места на столешнице | Уменьшение полезной площади стола |
| Эстетичный внешний вид | Интеграция с дизайном стола | Необходимость тщательного планирования и подбора материалов |
Интересные факты
- Инновационная система отвода дыма:Бездымные барбекю, встроенные в стол, используют передовую систему отвода дыма, которая вытягивает дым и запахи непосредственно из зоны приготовления пищи, обеспечивая более чистое и комфортное приготовление.
- Многофункциональность:Помимо приготовления на гриле, такие барбекю могут также служить местом для приготовления еды и сервировки, а встроенная система освещения обеспечивает удобство в вечернее время.
- Сохранение пространства:Встроенные в стол модели значительно экономят пространство по сравнению с традиционными отдельно стоящими грилями, что делает их идеальными для небольших открытых площадок или балконов.
Обшивка деталей стола
Идеальное решение для стола с встроенным барбекю – либо сделать его стильным и функциональным, либо скрыть от глаз. Специальные накладки из фанеры могут быть созданы для ножек и зоны жаровни, где будет готовиться пища. Для резки фанеры на нужные куски потребуется электролобзик. Готовые части соединяются столярным клеем и укрепляются саморезами.
Читайте также:
Используя металлическую или бетонную столешницу, можно сделать стол-барбекю подвижным и легко перемещать его по участку. Однако помимо внешнего вида, необходимо уделить внимание противопожарной безопасности. Это особенно важно, если стол-барбекю будет установлен в беседке. Конструкция должна быть устойчивой, а гости за столом не должны чувствовать неприятного тепла от нагретого металла.
Подготовка к сборке всех деталей
После завершения подготовки столешницы, установки жаровни и других дополнительных элементов стола-барбекю, можно приступать к финальной сборке конструкции. Необходимо установить крепеж, для которого делаются отверстия с лицевой стороны. Головки болтов должны быть достаточно широкими.
Ножки конструкции обрабатываются фрезерным станком и подготавливаются к последующей финальной шлифовке. После этого они закрываются резиновыми заглушками. Теперь столешница собрана и готова для окончательной отделки и теплоизоляции.
Теплоизоляция короба для барбекю
Приготовление еды и подогрев ног гостей одновременно – это удобно, но может быть опасно. Чтобы избежать возгорания стола и ожогов, необходимо установить систему теплоизоляции. Внутреннее пространство короба следует заполнить минеральной ватой с огнеупорными характеристиками, чтобы предотвратить перегрев металлической поверхности.
Такая изоляция сохранит тепло, но обеспечит комфорт. Огнеупорная вата обладает высокой термостойкостью, поэтому даже небольшой слой обеспечит эффективную изоляцию. Для дополнительной защиты можно использовать шифер. Соединения следует заделать герметиком.
Столешницу необходимо надежно закрепить к каркасу с помощью мебельных болтов. После шлифовки поверхность готовится к финишной отделке. Вмятины от болтов заполняются эпоксидным клеем и покрываются лаком.
Завершающий этап – нанесение лакокрасочного покрытия. Работу можно выполнить с использованием пульверизатора. Если поверхность была подготовлена, одного слоя лака будет достаточно. Для приготовления пищи крышка закрывает проём, превращая конструкцию в обычный стол.
Основные работы завершены. Осталось только зажечь угли в барбекю, дать им прогореть, и можно готовить мясо, овощи, рыбу и другие угощения. Поделитесь своим опытом использования встроенного барбекю в комментариях. Будем рады узнать, как вы обеспечиваете безопасность и избегаете дыма.
-
Читайте также:
Установка вентиляционной системы для отвода дыма
Для обеспечения бездымной работы барбекю, встроенного в стол, необходимо установить эффективную вентиляционную систему для отвода дыма. Это позволит избежать неприятного запаха и обеспечить комфортное использование гриля.
Первым шагом является выбор подходящего типа вентиляционной системы. Для встроенного барбекю часто используются вытяжные вентиляторы, которые устанавливаются непосредственно над грилем. Такие вентиляторы эффективно отводят дым и запахи наружу, не давая им распространиться по помещению.
Для установки вентиляционной системы необходимо провести работы по прокладке воздуховодов. Воздуховоды должны быть достаточно широкими и прочными, чтобы обеспечить свободный поток воздуха и эффективный отвод дыма. Рекомендуется также установить решетки или заслонки для регулировки потока воздуха и предотвращения обратного течения.
Помимо установки вентиляционной системы, важно также обеспечить правильную эксплуатацию и обслуживание. Регулярная очистка воздуховодов и фильтров поможет поддерживать высокую производительность системы и предотвращать ее засорение.
Важно помнить, что бездымное барбекю возможно только при наличии эффективной вентиляционной системы, поэтому уделите достаточное внимание выбору и установке компонентов системы для комфортного использования гриля.
Частые вопросы
Как спроектировать и установить бездымное барбекю в стол?
Проектирование и установка бездымного барбекю в столе требует точного планирования и соблюдения инструкций. Вам необходимо выбрать подходящее место, спланировать размеры и форму барбекю, а также обеспечить надлежащую вентиляцию и электропроводку.
Какие материалы подходят для изготовления бездымного барбекю?
Для изготовления бездымного барбекю подходят высокотемпературные и устойчивые к коррозии материалы, такие как нержавеющая сталь, керамогранит или чугун. Эти материалы обеспечивают долговечность, равномерное распределение тепла и легкую очистку.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе материалов для изготовления бездымного барбекю, встроенного в стол, отдавайте предпочтение негорючим и термостойким материалам, таким как нержавеющая сталь или керамика.
СОВЕТ №2
Обязательно учтите вентиляцию для бездымного барбекю, чтобы избежать скопления дыма под столешницей. Разработайте эффективную систему вытяжки.
СОВЕТ №3
При проектировании барбекю встроенного в стол, учтите удобство использования и безопасность. Разместите рабочую зону на уровне комфортной работы и предусмотрите защиту от возможного перегрева.
